Erster Sud in unserem neuen Sudhaus
Am 12.02.2022 haben wir unseren ersten Testsud in unserem neuen Sudhaus gebraut. Da wir aber noch keine funktionierende Kühlkette haben, wurde erstmal nur ein 80L Sud hergestellt. Die Fässer wurden dann bei uns noch zu Hause vergoren.
Der Beschreibung zum Brauvorgang befindet sich auf der Seite Märzen – Testsud auf 150L Anlage
Hallo liebe Braukollegen,
Mein Name ist Christian, und bin begeisterter Hobbybrauer seit knapp 15 Jahren. Aktuell habe ich 3 Anlagen a 50l und möchte mir ein eigenes 150l Sudhaus bauen. Könnt Ihr mir sagen, wo Ihr Eure Töpfe, Lauterhofen usw. her habt?
Hallo Christian,
ich hab die Anlage hier beschrieben: https://zwieselbrau.wordpress.com/2021/12/10/150l-anlage-7-komplett/
für Details einfach den Links im Text folgen.
Schönen Gruß
André