Willkommen beim Brauverein Schwabach!

Morgens um halb zehn in Deutschland: Läuter-Seidla beim gemeinsamen Brauen in Schwabach
  • Unser Motto: Alleine ist man schneller, aber gemeinsam kommt man weiter

Wir sind ein Zusammenschluß von Hobbybrauern jeden Alters und unterschiedlicher Herkunft, die die Faszination zum Handwerk Bierbrauen eint. Unsere gemeinsamen Ziele sind:

  • Aufrechterhaltung des handwerklichen Bierbrauens
  • Weitergabe unseres Wissens
  • Bierbrauen in Teamwork
  • Erweiterung unseres Wissens über das Bierbrauen, sowohl technisch, als auch historisch
  • Experimentelles Brauen mit traditionellen Zutaten wie auch neuen
  • Errichtung und Betrieb einer gemeinsamen Braustätte in Schwabach
  • Entwickeln einer neuen Schwabacher Biersorte und -marke
  • Erhaltung und Wiedereinführung lokaler Brauzutaten wie Hopfen und Gerste
  • regelmäßige Treffs für Gedankenaustausch mit Seminaren
  • Braukurse und Brauveranstaltungen

Wenn Dir unsere Ziele und Einstellung gefallen und Du gerne mitmachen möchtest, dann komm zu einem unserer Stammtische oder Veranstaltungen. Dort kannst Du gerne einen Mitgliedsantrag abgeben.