Willkommen beim Brauverein Schwabach!

Wir sind ein Zusammenschluß von Hobbybrauern jeden Alters und unterschiedlicher Herkunft, die die Faszination zum Handwerk Bierbrauen eint. Unsere gemeinsamen Ziele sind:

• Aufrechterhaltung des handwerklichen Bierbrauens
• Weitergabe unseres Wissens
• Bierbrauen in Teamwork
• Erweiterung unseres Wissens über das Bierbrauen, sowohl technisch, als auch historisch
• Experimentelles Brauen mit traditionellen Zutaten wie auch neuen
• Errichtung und Betrieb einer gemeinsamen Braustätte in Schwabach
• Entwickeln einer neuen Schwabacher Biersorte und -marke
• Erhaltung und Wiedereinführung lokaler Brauzutaten wie Hopfen und Gerste
• regelmäßige Treffs für Gedankenaustausch mit Seminaren
• Braukurse und Brauveranstaltungen

Wenn Dir unsere Ziele und Einstellung gefallen und Du gerne mitmachen möchtest, dann komm zu einem unserer Stammtische oder Veranstaltungen. Dort kannst Du gerne einen Mitgliedsantrag abgeben.