Hier stellen wollen wir unsere Biere vorstellen. Ihr könnt sie hier sehr gerne bewerten.
Am Besten ist es, wenn jeder die gleichen Kriterien verwendet. Hier eine kleine Auswahl mit Bewertung:
Schaum:
[ ] stabil [ ] feinporig [ ] haftet am Glas [ ] cremig
Farbe:
[ ] hellgelb [ ] gelb [ ] goldgelb [ ] bernstein [ ] goldbraun [ ] dunkelbraun [ ] schwarzbraun [ ] schwarz
Klar:
[ ] blank [ ] leicht opal [ ] opal [ ] gleichmäßig trüb
Geruch:
[ ] rein [ ] malzaromatisch [ ] hopfenaromatisch [ ] karamellig [ ] süßlich [ ] kräftig [ ] fruchtig [ ] röstaromatisch [ ] nach Kräutern
Geschmack – Antrunk:
[ ] leicht [ ] süffig [ ] schlank [ ] weich [ ] abgerundet [ ] sortentypisch [ ] vollmundig [ ] schwer [ ] malzaromatisch [ ] würzig
Geschmack – Rezenz:
[ ] angenehm [ ] spritzig [ ] frisch [ ] prickelnd
Geschmack – Nachtrunk:
[ ] ausgewogen [ ] harmonisch [ ] rund [ ] kräftig betont [ ] trocken [ ] feinbitter [ ] feinherb [ ] nicht anhängende Bittere