Unsere Biere
Hier stellen wollen wir unsere Biere vorstellen. Ihr könnt sie hier sehr gerne bewerten.
Am Besten ist es, wenn jeder die gleichen Kriterien verwendet. Hier eine kleine Auswahl mit Bewertung:
Schaum:
[ ] stabil [ ] feinporig [ ] haftet am Glas [ ] cremig
Farbe:
[ ] hellgelb [ ] gelb [ ] goldgelb [ ] bernstein [ ] goldbraun [ ] dunkelbraun [ ] schwarzbraun [ ] schwarz
Klar:
[ ] blank [ ] leicht opal [ ] opal [ ] gleichmäßig trüb
Geruch:
[ ] rein [ ] malzaromatisch [ ] hopfenaromatisch [ ] karamellig [ ] süßlich [ ] kräftig [ ] fruchtig [ ] röstaromatisch [ ] nach Kräutern
Geschmack – Antrunk:
[ ] leicht [ ] süffig [ ] schlank [ ] weich [ ] abgerundet [ ] sortentypisch [ ] vollmundig [ ] schwer [ ] malzaromatisch [ ] würzig
Geschmack – Rezenz:
[ ] angenehm [ ] spritzig [ ] frisch [ ] prickelnd
Geschmack – Nachtrunk:
[ ] ausgewogen [ ] harmonisch [ ] rund [ ] kräftig betont [ ] trocken [ ] feinbitter [ ] feinherb [ ] nicht anhängende Bittere