Doppelsud – 300L an einem Brautag
Mit ein wenig Mehraufwand und etwas Zusatzequipment, wie einer extra Kochpfanne schhafft man mit einer Sudanlage zwei Sude herzustellen. Doch
WeiterlesenNeues aus Brauhaus & Schalander
KEGs werden gereinigt
Nach einem Fest sind viele Fässer leer. Die alle händisch zu reinigen ist ein großer Aufwand. Schanzenbräu bietet an, Fäßer
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Buch: Bierland Franken 2024
Wir wurden im Buch Bierland Franken 2024 von Böttner und Raupach erwähnt.
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Impressionen vom Maibockanstich
Bevor das Fest stattfinden konnte, musste erstmal kräftig mit angepackt werden, um alles herzurichten. Gleich zu Beginn hat der Schwabacher
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Brauen auf der ältesten aktiven Brauanlage der Welt
Am 21.04.2024 wurde im Freilandmuseum in Bad Windsheim am Tage des Handwerks auch der Tag des Bieres gefeiert. Dazu wurde
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Nachbrau historisches Schwabacher Leitner Bier – Prinz Albrecht Trunk (PAT)
Am 9.3.2024 hatten wir Besuch von einem ehemaligen Brauer Christopher Beyer (in beiden Bildern rechts) mit dem wir zusammen das
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FrankenFernsehen 28.02.2024 – Handwerk und Geselligkeit: Der Brauverein Schwabach
https://www.frankenfernsehen.tv/mediathek/video/handwerk-und-geselligkeit-der-brauverein-schwabach/
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Frankenfernsehen war bei uns zu Gast
Heute hat uns ein Team vom Frankenfernsehen beim Brauen besucht und uns dabei über die Schulter geschaut. Dabei besuchten uns
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So findest Du uns
Unser Brauhaus befindet sich in der Nördlichen Ringstrasse 12A 91126 Schwabach. Achtung: Aktuell kommt ihr nur über die Städtlerstrasse zu
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