Kategorie: Unsere Biere

Hier stellen wir unsere Biere vor. Ihr könnt sie hier sehr gerne bewerten.
Am Besten ist es, wenn jeder die gleichen Kriterien verwendet. Hier eine kleine Auswahl mit Bewertung 0 – 9:

Schaum:
[ ] stabil [ ] feinporig [ ] haftet am Glas [ ] cremig

Farbe:
[ ] hellgelb [ ] gelb [ ] goldgelb [ ] bernstein [ ] goldbraun [ ] dunkelbraun [ ] schwarzbraun [ ] schwarz

Klar:
[ ] blank [ ] leicht opal [ ] opal [ ] gleichmäßig trüb

Geruch:
[ ] rein [ ] malzaromatisch [ ] hopfenaromatisch [ ] karamellig [ ] süßlich [ ] kräftig [ ] fruchtig [ ] röstaromatisch [ ] nach Kräutern

Geschmack – Antrunk:
[ ] leicht [ ] süffig [ ] schlank [ ] weich [ ] abgerundet [ ] sortentypisch [ ] vollmundig [ ] schwer [ ] malzaromatisch [ ] würzig

Geschmack – Rezenz:
[ ] angenehm [ ] spritzig [ ] frisch [ ] prickelnd

Geschmack – Nachtrunk:
[ ] ausgewogen [ ] harmonisch [ ] rund [ ] kräftig betont [ ] trocken [ ] feinbitter [ ] feinherb [ ] nicht anhängende Bittere